특용작물이란? 소득작물 모종 고르기 기초

특용작물은 식량·사료 작물과 달리 특별한 용도(약용·향신·공예·조경 등)로 쓰이는 작물을 말합니다. 재배 면적은 작아도 부가가치가 높아 소득작물로 관심이 많습니다.

특용작물의 매력

· 틈새 수요 — 시중에서 구하기 어려워 검색으로 찾는 사람이 많습니다.

· 부가가치 — 소량으로도 단가가 높은 품목이 많습니다.

· 차별화 — 남들이 잘 안 하는 작물이라 경쟁이 덜합니다.

모종 고를 때 확인할 점

· 우리 지역 기후에 맞는지 — 작물마다 알맞은 재배 환경이 다릅니다.

· 판로가 있는지 — 키운 뒤 어디에 팔지 미리 그려 보세요.

· 모종 상태와 품종 정확성 — 산지 농가의 모종은 품종이 정확하고 활착 상태가 좋습니다.