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흰민들레 씨앗은 흙을 덮으면 안 납니다 — 1년생과 2년생 고르는 법

흰민들레는 빛이 있어야 싹이 트는 광발아종자입니다. 흙을 덮으면 발아하지 않습니다. 1년생과 2년생의 차이, 25~30cm 간격, 잎과 뿌리를 각각 언제 거두는지 정리했습니다.

💡 이 글의 핵심: 토종 흰민들레 모종

흰민들레 모종, 값과 단위부터

2026년 기준 저희가 실제로 파는 값입니다. 전국 산지의 널텃 협력농가에서 받아 보내드립니다.

  • •1년생 70공 1판 — 35,000원
  • •2년생 1판 — 65,000원
  • •최소 주문은 1판입니다
  • •배송비 4,500원 (제주·도서산간 7,500원)
  • •2판 이상 주문하시면 배송비는 저희가 부담합니다

저희가 파는 것은 토종 흰민들레입니다. 길에서 흔히 보는 노란 민들레는 서양민들레로 다른 종입니다.

흰민들레 모종 흰민들레 모종
흰민들레 모종

흰민들레 씨앗은 왜 안 날까요?

씨앗을 뿌렸는데 안 났다는 말씀을 자주 듣습니다. 원인은 대개 하나입니다.

흰민들레는 광발아종자입니다. 빛이 닿아야 싹이 틉니다. 그래서 다른 씨앗처럼 흙을 덮으면 그대로 묻혀서 올라오지 못합니다.

제대로 뿌리려면 이렇게 하셔야 합니다.

  • •씨앗을 흙 위에 올리고 살짝 눌러 밀착만 시킵니다
  • •흙을 덮지 않습니다
  • •마르지 않게 물을 자주 줍니다
  • •발아까지 5~20일이 걸립니다

여기에 저온 처리와 습도 관리까지 맞아야 해서, 조건을 다 갖춰도 발아율이 높지 않습니다. 밭 한 뙈기를 비워 놓고 한 해를 버리는 일이 흔합니다.

그래서 처음 하시는 분께는 모종을 권합니다. 저희가 씨앗을 앞세우지 않는 이유입니다.

1년생과 2년생, 무엇이 다를까요?

값 차이가 큽니다. 그만큼 밭에 들어간 뒤가 다릅니다.

[1년생 70공 1판 — 35,000원]
· 심은 해에는 주로 자리를 잡습니다

· 본격적인 수확은 이듬해부터입니다

· 한 판에 70주가 들어 있어 넓게 심으실 때 값이 덜 듭니다

[2년생 1판 — 65,000원]
· 뿌리가 이미 굵어 활착이 빠릅니다

· 심은 다음 해에 바로 수확하실 수 있습니다

· 첫 수확 때부터 거두는 양이 많습니다

처음 해 보시는 거라면 2년생이 실패가 적습니다. 뿌리가 튼튼해 환경에 덜 흔들리기 때문입니다. 넓은 밭에 값을 아껴 심으실 생각이면 1년생이 맞습니다.

밭 넓이와 언제부터 거두고 싶으신지 알려주시면 어느 쪽이 맞는지 같이 봐 드립니다.

흰민들레는 어떤 땅에 심나

흰민들레는 척박한 땅에서도 자라는 강한 작물입니다. 그래도 지켜야 할 조건은 있습니다.

  • •온도 — 15~25℃에서 잘 자랍니다. 서늘한 쪽을 좋아합니다
  • •볕 — 햇빛이 충분히 드는 자리가 좋습니다
  • •토양 — 물빠짐이 좋아야 합니다. pH 5.5~7
  • •과습 — 물이 고이면 뿌리가 상합니다

볕을 좋아하지만 한여름 직사광선이 너무 강하면 잎이 질겨집니다. 서늘하고 볕이 드는 자리가 가장 좋습니다.

거름은 많이 주지 않으셔도 됩니다. 잘 숙성된 퇴비로 밑거름만 넣으시면 충분합니다. 질소를 과하게 주면 잎이 웃자라고 질이 떨어집니다.

흰민들레 모종 심는 시기와 간격

4~5월 파종·정식이 기준입니다. 4월 초가 가장 좋고, 기온이 15~20℃일 때 활착률이 가장 높습니다.

심는 간격은 25~30cm를 두세요. 뿌리가 곧게 깊이 내려가는 작물이라 자리를 넉넉히 줘야 잎이 무성하게 자랍니다.

심을 때 한 가지 — 뿌리의 눈이 흙 위로 살짝 드러나도록 심습니다. 너무 깊이 묻으면 새잎이 올라오기 힘듭니다. 씨앗을 덮지 않는 것과 같은 이치입니다.

심은 뒤 첫 1~2개월이 고비입니다. 어린 모종은 잡초와의 경쟁에 약하니 이 기간에 풀을 부지런히 잡아 주세요. 물은 촉촉하게 유지하되 고이지 않게 합니다.

잎과 뿌리, 언제 거두나

흰민들레는 잎과 뿌리를 모두 쓰는 작물입니다. 거두는 시기가 각각 다릅니다.

  • •잎 — 본잎이 8~10장 이상 무성해지면 필요할 때마다 거둡니다
  • •뿌리 — 2~3년차 가을부터 초겨울에 캡니다

잎은 여러 번 거둘 수 있습니다. 한 번에 다 뜯지 마시고 필요한 만큼씩 뜯으시면 계속 올라옵니다.

뿌리는 서두르지 마세요. 2~3년은 두셔야 캘 만한 굵기가 됩니다. 겨울에 지상부가 말라도 뿌리는 살아 있어 이듬해 봄에 다시 올라옵니다.

한 번 심으면 여러 해 가는 작물이라, 길게 보고 관리하시는 것이 맞습니다.

구입 안내

지금은 카카오톡으로 문의 주시는 것이 가장 빠릅니다. 연생별로 물량이 달라서 지금 무엇이 얼마나 남았는지 알려드리려면 직접 확인해야 합니다.

밭 넓이를 알려주시면 몇 판이 필요한지, 1년생과 2년생 중 어느 쪽이 맞는지 계산해 드립니다. 봄 물량은 미리 말씀 주시는 분부터 잡아 둡니다.

자주 묻는 질문

Q. 씨앗을 뿌렸는데 왜 안 나나요?

A. 흰민들레는 빛이 닿아야 싹이 트는 광발아종자입니다. 다른 씨앗처럼 흙을 덮으면 묻혀서 올라오지 못합니다. 흙 위에 올리고 살짝 눌러 밀착만 시키고 덮지 마세요.

Q. 씨앗과 모종 중 무엇이 나은가요?

A. 처음 하시는 분이라면 모종입니다. 씨앗은 빛·저온·습도 조건을 다 맞춰도 발아율이 높지 않아 한 해를 버리기 쉽습니다. 발아까지도 5~20일이 걸립니다.

Q. 1년생과 2년생 중 무엇을 사야 하나요?

A. 2년생은 뿌리가 굵어 활착이 빠르고 심은 다음 해에 바로 수확할 수 있습니다. 1년생은 심은 해에 자리를 잡고 이듬해부터 본격적으로 거둡니다. 처음이시면 2년생이 실패가 적습니다.

Q. 심는 간격은 얼마나 두나요?

A. 25~30cm를 두세요. 뿌리가 곧게 깊이 내려가는 작물이라 자리를 넉넉히 줘야 잎이 무성하게 자랍니다.

Q. 언제 심나요?

A. 4~5월 파종·정식이 기준이고 4월 초가 가장 좋습니다. 기온이 15~20℃일 때 활착률이 가장 높습니다.

Q. 잎은 언제부터 딸 수 있나요?

A. 본잎이 8~10장 이상 무성해지면 필요할 때마다 거두시면 됩니다. 한 번에 다 뜯지 마시고 필요한 만큼씩 뜯으시면 계속 올라옵니다.

Q. 뿌리는 언제 캐나요?

A. 2~3년차 가을부터 초겨울에 캡니다. 2~3년은 두셔야 캘 만한 굵기가 됩니다. 겨울에 지상부가 말라도 뿌리는 살아 있어 이듬해 봄에 다시 올라옵니다.

Q. 노란 민들레와 같은 건가요?

A. 다릅니다. 길에서 흔히 보는 노란 민들레는 서양민들레이고, 저희가 파는 것은 토종 흰민들레입니다.

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출처 및 참고자료:
  • 널텃 협력농가 재배 경험
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