땅두릅 종근 심기, 로타리 치고 3일 안에 끝내야 합니다

땅두릅 종근, 값과 규격부터

2026년 기준 저희가 실제로 파는 값입니다. 전국 산지의 널텃 협력농가에서 받아 보내드립니다.

[1년생 종근]
· 1년생 소 100개 — 70,000원
· 1년생 중 100개 — 90,000원
· 1년생 대 100개 — 130,000원

[2년생 종근]
· 2년생 대 100개 — 200,000원
· 2년생 특대 100개 — 300,000원

[모종]
· 105공 1판 — 49,000원
· 50공 1판 — 38,000원

• •종근 최소 주문은 100개입니다
• •배송비 4,500원 (제주·도서산간 7,500원)
• •2판 이상 주문하시면 배송비는 저희가 부담합니다

땅두릅 첫해에 왜 실패할까요?

땅두릅을 처음 심으시는 분들이 가장 많이 겪는 일입니다. 종근은 멀쩡히 샀는데 밭이 풀에 덮여 두릅이 올라오지 못합니다.

저희에게 물건을 대 주시는 농가 사장님께 직접 여쭤봤습니다. 돌아온 답은 「순서」였습니다.

• •① 로타리를 친다
• •② 3일 안에 종근을 심는다
• •③ 3일 안에 토양처리 제초제를 친다

이 「3일」이 전부입니다. 토양처리제는 흙 위에 막을 만들어 풀이 올라오지 못하게 하는 약입니다. 그래서 풀이 나기 전에 쳐야 뜻이 있습니다. 풀이 올라온 뒤에 치면 이미 늦습니다.

로타리를 치고 며칠 미루다가 심으면, 그 사이 풀이 먼저 자리를 잡습니다. 심는 날과 약 치는 날을 미리 잡아두시고 그 주에 몰아서 끝내는 것이 좋습니다.

약을 쳐도 안 죽는 풀 세 가지

토양처리제를 제때 쳐도 안 잡히는 풀이 있습니다. 농가 사장님이 꼽은 것은 셋입니다.

• •도꼬마리
• •한삼덩굴
• •나팔꽃

덩굴로 뻗거나 덩치가 커서 토양처리제로는 막히지 않습니다. 이 셋은 따로 손을 봐야 한다고 생각하시는 편이 낫습니다.

밭을 고르실 때 이 풀들이 이미 많은 자리인지 한번 보세요. 한삼덩굴이 한번 덮었던 자리면 이듬해에도 어김없이 올라옵니다.

땅두릅이 올라온 뒤에는

두릅 싹이 올라오기 시작하면 관리 방법이 달라집니다.

• •두릅이 자리를 잡을 때까지 주변 풀을 계속 관리합니다
• •제초제는 아침 일찍 바람이 잔잔할 때 뿌립니다
• •두릅 바로 옆은 약을 칠 수 없습니다. 손으로 매셔야 합니다

바람 부는 날 뿌리면 약이 두릅에 날아갑니다. 이른 아침이 가장 안전합니다.

두릅 옆을 손으로 매는 일이 번거롭지만 이걸 건너뛸 방법은 없습니다. 공급 농가에서도 해마다 하는 작업입니다.

⚠️ 어떤 약을 쓸지는 저희가 말씀드리지 않습니다. 농약은 작물별로 등록된 것만 쓸 수 있고, 등록되지 않은 약을 쓰면 잔류농약 문제로 재배하신 분이 책임을 지게 됩니다. 쓰시려는 약이 두릅에 등록돼 있는지는 농약안전정보시스템(psis.rda.go.kr)에서 작물명으로 확인하실 수 있습니다.

땅두릅 종근과 모종, 뭐가 다를까요?

땅두릅은 종근으로도 모종으로도 심을 수 있습니다. 가장 큰 차이는 첫 수확 시기입니다.

[2년생 종근]
· 3월 초중순에 심으면 그해 4~5월에 첫 수확이 가능합니다
· 값이 더 나가지만 한 해를 법니다
· 대 100개 200,000원 · 특대 100개 300,000원

[1년생 종근]
· 뿌리를 앉히는 해를 한 번 보내야 합니다
· 소 70,000원 · 중 90,000원 · 대 130,000원

[트레이 모종]
· 105공 1판 49,000원 · 50공 1판 38,000원
· 한 판에 여러 주가 들어 있어 소규모로 시작하실 때 부담이 적습니다
· 1년생 종근처럼 뿌리를 앉히는 해가 필요합니다

값이 더 나가도 2년생 종근을 찾으시는 분이 많은 이유가 여기 있습니다. 한 해를 당기기 때문입니다. 땅두릅은 한 번 자리를 잡으면 여러 해 가는 작물이라, 첫해를 당기면 그만큼 전체가 당겨집니다.

밭 넓이와 언제부터 거두고 싶으신지 알려주시면 어느 규격이 맞는지 같이 봐 드립니다.

땅두릅 밭 만들기와 심는 방법

땅두릅에서 가장 중요한 조건은 물빠짐입니다. 물이 고이는 자리는 뿌리가 상합니다.

• •깊이갈이 — 30cm 깊이로 갈아 줍니다
• •퇴비 — 10a당 2~3톤을 넣습니다
• •두둑 폭 — 120~150cm
• •통로 — 두둑 사이 50cm

밑작업은 심기 2~3주 전에 미리 해 두시는 것이 좋습니다. 퇴비가 자리를 잡을 시간이 필요합니다.

구덩이는 지름 15cm, 깊이 10~12cm로 팝니다. 구덩이에 물을 한번 부어 보시면 물이 고이는지 빠지는지 바로 아실 수 있습니다. 고이는 자리라면 두둑을 더 높이세요.

심는 시기는 3월 초중순에서 4월 초입니다. 심은 뒤 일주일 안에 비가 올 것 같으면 활착에 도움이 됩니다.

구입 안내

지금은 카카오톡으로 문의 주시는 것이 가장 빠릅니다. 종근은 규격별로 물량이 달라서 지금 무엇이 얼마나 남았는지 알려드리려면 직접 확인해야 합니다.

• •카카오톡으로 물어보기 — 자세히 보기 (「땅두릅 2년생 특대 있나요」처럼 보내시면 바로 답이 갑니다)
• •전화 010-3469-3161
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밭 넓이를 알려주시면 몇 개가 들어가고 재료비가 얼마인지 계산해 드립니다. 봄 물량은 미리 말씀 주시는 분부터 잡아 둡니다.